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今野直倫

コーヒー屋・フリーランスWebマーケター｜ミニマリスト｜心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター｜店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。

コーヒーソムリエを取るには？実際の申込手順と勉強におすすめの本を紹介！

コーヒーソムリエの取得を考えている方「コーヒーソムリエって聞いたことあるけど、どうやって取るん？申し込みはどうすれば……。勉強はどうすれば……。資格の取得について教えて！」そういった疑問に答えます！ ◇本記事の内容コーヒーソムリエ（資格）とは？ […]

こんにちは！全国を回ってカフェ・イベントを開催している放浪のバリスタ今野です。授乳中のお母さん友達へのちょっとしたプレゼントに、コーヒー好きだからスタバで何かプレゼントしよう！でも、カフェインって赤ちゃんに影響ないの？スタバのカフェインレスってど […]

この記事では、アレンジコーヒーのレシピ全13種類を紹介します！世界で有名なものや、ご家庭でできる簡単なものまで、アレンジコーヒーはバリエーション豊富です。アイス・ホット問わず紹介しているので、気分や季節に合わせて試してみてくださいね！アルコール […]

この記事では、コーヒーカクテルの種類とレシピを紹介します。コーヒーのお酒（リキュール）を使った本格的なアレンジから、ビールやウィスキー、ラムなどの馴染みのあるものまで。今夜は、コーヒーカクテルでお洒落な時間を過ごしてみませんか？ノンアルコールの […]

この記事では、インドネシア産「ガヨ – パンタン・ムサラ」について特徴・味わいを紹介しています。インポーターによるフレーバーの紹介に加えて、実際に飲んでみた感想も記載していますので参考にしてください。インドネシア産「ガヨ – […]

この記事では、ブラジル産「ファゼンダ・モイーニョ – イエローブルボン」の特徴・味わいについて紹介しています。インポーターによるカッピングプロファイルに加えて、実際に飲んだ感想も記載していますので参考にしてください。ブラジル産「ファ […]

グアテマラ産「ポルフィリオバスケスM – フィンカリンダビスタ – カトゥーラ」の産地情報・味わいの紹介ページです。インポーターによるフレーバーだけでなく、実際に飲んでみた感想・おすすめの飲み方なども紹介しますので参考 […]

この記事では、メキシコ産「メキシコ – クリスタル」の特徴・味わい・飲んだ感想を紹介しています。メキシコ産「メキシコ – クリスタル」とは？メキシコ産「メキシコ – クリスタル」は、メキシコの各地から集めらたコ […]

先月（7月）分から、コーヒーの売上と「何に使ったか」を公表することにしました！ 7月のコーヒー売上まずは、売上です。内訳売上 WEBショップ 58,909 パンドラのはこ 24,742 直接 17,680 合計 101,331 ※金額は売上です […]

この記事では、インドネシア産のコーヒー豆「ジャンビ – ハリマウ・タイガー」について紹介します。実際に生豆から焙煎をして、ハンドドリップで淹れて飲んでみた個人的な感想もお伝えします。インドネシア産「ジャンビ – ハリマウ・ […]