- 2021年12月29日
- 2022年1月19日
コーヒーソムリエを取るには?実際の申込手順と勉強におすすめの本を紹介!
コーヒーソムリエの取得を考えている方 「コーヒーソムリエって聞いたことあるけど、どうやって取るん?申し込みはどうすれば……。勉強はどうすれば……。資格の取得について教えて!」 そういった疑問に答えます! ◇本記事の内容 コーヒーソムリエ(資格)とは? […]
コーヒーソムリエの取得を考えている方 「コーヒーソムリエって聞いたことあるけど、どうやって取るん?申し込みはどうすれば……。勉強はどうすれば……。資格の取得について教えて!」 そういった疑問に答えます! ◇本記事の内容 コーヒーソムリエ(資格)とは? […]
こんにちは!全国を回ってカフェ・イベントを開催している放浪のバリスタ今野です。 授乳中のお母さん友達へのちょっとしたプレゼントに、コーヒー好きだからスタバで何かプレゼントしよう! でも、カフェインって赤ちゃんに影響ないの?スタバのカフェインレスってど […]
この記事では、アレンジコーヒーのレシピ全13種類を紹介します! 世界で有名なものや、ご家庭でできる簡単なものまで、アレンジコーヒーはバリエーション豊富です。 アイス・ホット問わず紹介しているので、気分や季節に合わせて試してみてくださいね! アルコール […]
この記事では、コーヒーカクテルの種類とレシピを紹介します。 コーヒーのお酒(リキュール)を使った本格的なアレンジから、ビールやウィスキー、ラムなどの馴染みのあるものまで。 今夜は、コーヒーカクテルでお洒落な時間を過ごしてみませんか? ノンアルコールの […]
この記事では、インドネシア産「ガヨ – パンタン・ムサラ」について特徴・味わいを紹介しています。 インポーターによるフレーバーの紹介に加えて、実際に飲んでみた感想も記載していますので参考にしてください。 インドネシア産「ガヨ – […]
この記事では、ブラジル産「ファゼンダ・モイーニョ – イエローブルボン 」の特徴・味わいについて紹介しています。 インポーターによるカッピングプロファイルに加えて、実際に飲んだ感想も記載していますので参考にしてください。 ブラジル産「ファ […]
グアテマラ産「ポルフィリオ バスケスM – フィンカ リンダ ビスタ – カトゥーラ」の産地情報・味わいの紹介ページです。 インポーターによるフレーバーだけでなく、実際に飲んでみた感想・おすすめの飲み方なども紹介しますので参考 […]
この記事では、メキシコ産「メキシコ – クリスタル」の特徴・味わい・飲んだ感想を紹介しています。 メキシコ産「メキシコ – クリスタル」とは? メキシコ産「メキシコ – クリスタル」は、メキシコの各地から集めらたコ […]
先月(7月)分から、コーヒーの売上と「何に使ったか」を公表することにしました! 7月のコーヒー売上 まずは、売上です。 内訳 売上 WEBショップ 58,909 パンドラのはこ 24,742 直接 17,680 合計 101,331 ※金額は売上です […]
この記事では、インドネシア産のコーヒー豆「ジャンビ – ハリマウ・タイガー」について紹介します。 実際に生豆から焙煎をして、ハンドドリップで淹れて飲んでみた個人的な感想もお伝えします。 インドネシア産「ジャンビ – ハリマウ・ […]