コーヒー知識

【簡単アレンジ】おうちでできる「カフェモカ」の作り方!

運営者プロフィール

今野直倫""
 

今野直倫

 

お店のないコーヒー屋 / コーヒーライター
自家焙煎のコーヒーをWebショップで販売。全国でカフェ・イベントを開催。
雑貨屋にコーヒーを卸したり、コーヒーコラムを執筆したりもしています。
 >今野 直倫のプロフィール

 

こんちにはりどです!

今回からアレンジコーヒーのレシピを作成していくことになりました!

その第1弾は”カフェモカ”です!

カフェモカはコーヒーとチョコレート・ココアを混ぜて作ったドリンクです!

ほろ苦さと甘さが揃った美味しいドリンクなのでぜひ作ってみてください!

できる限り、家にあるもので簡単につくれるようなレシピで作成しました。

今野直倫のショップ(BASEショップ)

カフェモカの必要な材料

  • コーヒー100ml
  • ミルク 60ml
  • ココア(粉)20g
  • チョコ 5g (もしなければ、ココアを23gにしてください!)
  • (お好みでホイップクリームなどを乗せてください)

です!

今野直倫のショップ(BASEショップ)

カフェモカの作り方

1まずはコーヒーを淹れていきます。ハンドドリップでもコーヒーメーカーでも構いませんのでいつも淹れているように淹れてください。

2コーヒーが入れ終わったらそこに、ココアとチョコレートをコーヒーに入れていきます。

3その後にミルクを入れてレンジで温めていきます。500wで30秒ほど温めていきます。

3.5 レンジで温めている間にコーヒーを余っている分飲みます。

4最後にホイップクリームやチョコレートをトッピングしたら完成です。

まとめ

いかがだったでしょうか?ココアとコーヒーがあれば簡単に作れますのでぜひ作ってみてください!

今回は作りやすいレシピを意識して作りました。

これからもいろんなアレンジコーヒーを作っていきますので、参考になれば嬉しいです!

 

今野直倫のショップ(BASEショップ)

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP