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コーヒー知識

  • 2022年7月24日

コーヒー豆のちょうどよい量は?スプーンでの測り方とマグカップの場合も解説

コーヒーは豆から淹れると美味しいですが、自分で淹れると想像と違った味になった経験はありませんか。 おいしいコーヒーを淹れるために、まずは適切なコーヒー豆の量を知りましょう。 コーヒー豆の量を測る方法は、主にスプーンかデジタルスケールですが、スプーンの […]

  • 2022年6月23日

初心者も飲みやすいおすすめのコーヒー8選!自分に合うコーヒーとは

誰でもはじめからコーヒーをおいしく飲めるわけではありません。 実際、コーヒーに対して苦手の意識ある人も多いです。 そこで、この記事では初心者でも飲みやすい、おすすめのコーヒーを紹介します。 苦手意識を覚えるのは、コーヒーの苦味や酸味が大きな原因の1つ […]

  • 2022年5月24日

コーヒー初心者におすすめの市販コーヒー5選!豆&粉を紹介

市販のコーヒーは種類が多すぎて、初心者からすると何を選べばいいか分かりにくいですよね。 豆や粉など、種類が豊富なことも混乱の原因ではないでしょうか。 市販でも美味しいコーヒーはたくさんあります。自分に合った基準で商品を選ぶといいでしょう。 また、手間 […]

  • 2022年5月24日

酸味の少ないコーヒー豆とは?市販のおすすめインスタントコーヒーも紹介

酸味の少ないコーヒー豆を買いたくても「どの豆が酸味が少ないのか分からない」と悩んでいませんか。 酸味の少ないコーヒー豆を買うなら、マンデリン・ブラジル・コロンビアがおすすめです。 この記事では、コーヒー豆の持つ酸味について解説します。 また、酸味の少 […]

  • 2022年5月24日

フレンチプレスのコーヒーがまずく感じる理由は?おいしい淹れ方のコツ

せっかく自宅でおいしいフレンチプレスのコーヒーをと思ったのに、いざ淹れてみるとまずいなんて残念ですよね。 この記事を読めば、まずくなる原因を解決し、自宅でおいしいフレンチプレスを楽しめるようになります。 フレンチプレスがまずくなる原因を解決し、自宅で […]

  • 2022年5月24日

コーヒー豆のおしゃれな保存容器が100均に?使い勝手や保存方法は

コーヒー豆の保存容器がほしいけれど、どこで買えばいいのか分からないという人は多いのではないでしょうか。 また、おしゃれな保存容器をなるべく安く手に入れたいですよね。 じつは100均に、おしゃれで使い勝手のよい保存容器があるのです。 この記事では、10 […]

  • 2022年4月20日

コーヒーを自宅で楽しむ初心者向けガイド|道具・豆・淹れ方を解説

お仕事や家事の合間に、ホッと一息つきたくなる瞬間ってありますよね。 おうち時間も増えて「カフェに行かなくてもおいしいコーヒーが飲めたらいいのに…」なんて思うことありませんか。 じつは初心者でも、道具や豆の選び方のポイントをおさえれば、誰でも自宅で本格 […]

  • 2022年4月20日

【ダルゴナコーヒーの飲み方&作り方】4種のアレンジレシピを紹介

ダルゴナコーヒーは、ミルクとふわふわのコーヒーが二層になっていて、とてもかわいらしくおしゃれな飲み物です。 しかし初めて飲むときには、どうやって飲めばいいか戸惑いますよね。 ダルゴナコーヒーは自宅で簡単に作れて、みんなで楽しめるコーヒーです。 この記 […]

  • 2022年4月20日

カフェイン量の多いコーヒーランキング紹介!インスタントコーヒーや缶コーヒーを紹介

受験勉強や仕事の際、眠らないようにカフェインを摂取してがんばる人も多いと思います。効率よくカフェインを摂取するために、カフェイン量の多いコーヒーをランキング形式で知りたい人もいるのではないでしょうか。 コーヒーは、インスタントコーヒーや缶コーヒーなど […]

>COWRITE COFFEE

COWRITE COFFEE

\みんなで作る、珈琲屋/

石川県金沢市にある小さなコーヒー屋です

■さまざまな個人ロースターさんの自家焙煎コーヒー豆を中心に、手作りの焼き菓子もお楽しみいただけます
■ 自分達だけでなく、個人ロースターの皆様や訪れるお客様、イラストレーターさんなど、多くの方々との関わりによって作り上げられているお店です

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