フレンチプレスの使い方をさくっと解説！【豆の量・湯の量・温度】
フレンチプレスでコーヒーを淹れている方「フレンチプレスでコーヒーを淹れているけどイマイチ……。美味しく淹れるにはどうしたらええんやろ？使い方を知りたい」
そういった疑問にお答えします。
◇本記事の内容
1. フレンチプレスの使い方をさくっと解説！
2. 美味しく淹れられるレシピ
3. さらに美味しく淹れるには？
こんにちは！
珈琲好きのこんろです☺️
フレンチプレスは毎日使っていて、美味しい珈琲を楽しんでおります☕️
今回は、そのフレンチプレスの使い方をさくっと解説していきます！
この記事を読めば、シンプルに美味しい珈琲が淹れられますよ〜
この記事が皆さんのお役に立てれば幸いです。
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1. フレンチプレスの使い方をさくっと解説！
早速、フレンチプレスの使い方をさくっと解説します！
①お豆を粗めに挽き、
②その珈琲の粉をプレスに入れて、
④お湯を粉に被るくらい注いで1分間蒸らし、
⑤再度お湯を注いで蓋をし2分間放置する。
⑥温めておいたカップに注いで出来上がり♪
以上です！！😤
え、さっくり過ぎですか？
でも、本当にこれだけなんです。笑
もうすることありません。
え、これだけ！？うそやろ！？
と思われた方はぜひフレンチプレスを使ってみてください。
コーヒーを淹れるのが劇的に楽になります😁
とはいえ、これだけでは満足して頂けないと思いますので、それぞれ詳しくみていきましょうか。
ちなみに上の写真は、私が愛用しているHARIOさんのCafe Press Woodになります。
☆Cafe Press Wood
お洒落ですよね☺️
これに関してはこちらの記事で詳しく解説しているので、見てみてください⬇︎
フレンチプレスはお洒落なCafe Press Woodがおすすめ！【使い方・動画】
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2. 美味しく淹れられるレシピ
ここでは、さらに深掘りして、適切な豆の量や湯の量・温度などを解説します。
以下にレシピの一例を挙げておきます。
【レシピ】
方法 フレンチプレス
器具 Cafe Press Wood
豆 エメラルドマウンテン ハイロースト（Amazon ばいせん工房 珈琲倶楽部 エメラルドマウンテン）
量 10g
挽き方 中粗挽き
抽出量 120ml
湯温 沸かしたて
蒸らし 40秒（基準は1分）
抽出時間 蒸らし+2分
これは一杯分（120ml）での分量になります。
一杯10gを目安に入れるといいですね☺️
分かりにくいところは、以下の動画を参考にして、実際にやってみてくださいね！
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3. さらに美味しく淹れるには？
さらにさらに深掘りして、もっと美味しく淹れるコツを紹介します！
美味しいと一口に言っても、美味しいは人それぞれ違いますよね？
なので、それぞれのお口に合った珈琲を淹れることが、大事になります。
コツとしては、蒸らし時間がカギになります。
上のレシピで、蒸らし時間が40秒（基準は1分）となっていますよね？
実は、蒸らし時間は1分がデフォルトなのですが、長くすると濃く苦目に、短くすると薄く酸味よりになるんです☺️
私はくどくなるのが嫌なので、40秒と短めにしています。
皆さんはいかがでしょうか？
好みに合わせて、またシーンに合わせて変えてみてくださいね！
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◯まとめ
本記事の内容をまとめます。
1. フレンチプレスの使い方をさくっと解説！
2. 美味しく淹れられるレシピ
3. さらに美味しく淹れるには？
こんな感じです。
フレンチプレスは、慣れない器具かとは思います。
が、一度美味しく淹れられるやり方を知ってしまえば、味にブレの少ない安定した珈琲が淹れられます☺️
この記事のやり方を試してみて、手軽に美味しい珈琲を楽しんでくださいね！
今回は以上です。
コメント等ありましたら、Twitter・Instagram・YouTubeもやっておりますので、そちらの方でも受け付けております☺️
◯今回のコーヒーグッズ
・Cafe Press Wood
コーヒー屋・フリーランスWebマーケター｜ミニマリスト｜心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター｜店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。
