【ずぼら】余ったコーヒーをゼリーにしよう！おいしいアレンジも紹介！
本記事の結論：
ずぼらコーヒーゼリーの作り方は、コーヒーを抽出して、ゼラチンを加えて、冷蔵庫に入れるだけで出来ちゃうんです！
コーヒー豆が余って仕方ない方：
「コーヒーを家で飲むけど、めっちゃ余っとる！この余ったコーヒーを無駄にせず、活用する方法ないかなぁ？何かあったら教えて！」
そういった疑問にお答えします！
◇本記事の内容
- 余ったコーヒーで簡単コーヒーゼリー【ずぼら】
- 実際に余ったコーヒーでコーヒーゼリーを作ってみた！
- ずぼらコーヒーゼリーをもっとおいしくアレンジ！
皆さん、こんにちは！COWRITE COFFEE代表の今野直倫です。
コーヒー好きの人にありがちなのが、コーヒー豆を買い過ぎてしまうこと。
皆さんはどうですか？
余ったコーヒーを捨ててしまうのは、もったいないですよね。
ということで今回は、「余ったコーヒーを利用したコーヒーゼリーの作り方」を紹介します！
この記事が、皆さんのコーヒーライフのお役に立てれば幸いです。
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1. 余ったコーヒーで簡単コーヒーゼリー【ずぼら】
ではさっそく、余ったコーヒーを使ったコーヒーゼリーの作り方を紹介していきます！
余ったコーヒーさえあれば簡単に作れますので、良かったら覚えていってくださいね。
覚えていってくださいといっても、めちゃくちゃ簡単なのですが、とりあえず用意するものを挙げておきますね。
- 余ったコーヒー
- 砂糖
- ゼラチン
以上です。笑
コーヒーは余っているという前提なので問題ないですし、お砂糖がない家庭というのもなかなかないですよね。
特に買って来なければいけないのは”ゼラチン”ということになりますが、これも家庭によっては既にあるかもしれませんね⬇︎
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とにかく何でもいいのでゼラチンを調達してこれば、もうできたも同然です。
作り方は、上記のコーヒーを淹れ、砂糖、そしてゼラチンをぶち込んで溶かし、冷蔵庫で冷やし固めて完成です♪
分量は皆さんの好みに合わせて頂ければいいのですが、コーヒー1杯分に対してゼラチンのスティック1本分をだいたいの目安としてくれればいいかなと思います。
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2. 実際に余ったコーヒーでコーヒーゼリーを作ってみた！
実際に家の余ったコーヒーで、上記のコーヒーゼリーを作ってみました！
こちらに動画を載せておくので、参考にしてみてください⬇︎
動画を見て頂ければ分かるのですが、作り方はほんまに「ずぼら」です。笑
コーヒーゼリーにしてしまうと、元々のコーヒーの味というのはほとんど関係なくなります。
新鮮な豆だろうが、時間が経った豆だろうが、ほぼほぼ違いはないです。
なので、余ったコーヒー豆でも十分おいしいコーヒーゼリーは作れます！
「もうそのままではちょっと飲みたくないなぁ」
というコーヒー豆がお家に眠っている方は、ぜひコーヒーゼリーにして、おいしく頂いてあげてくださいね。
少しおいしくなるコツをいうと、砂糖は多めに入れても、意外と甘くなりません。
ですので、「少しやり過ぎかな？」というくらい入れていただくと、しっかり甘いコーヒーゼリーになりますよ！
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3. ずぼらコーヒーゼリーをもっとおいしくアレンジ！
もしゼリーだけで寂しかったら、何かを足してみると少し贅沢に頂けますよ！
例えば、ミルクを入れてみると、コーヒーの苦みがマイルドになります。
美味しそうでしょ？
美味しいです。笑
また、これにさらに、別記事で作った「コーヒーシロップ」をかけると、カフェ・オ・レのような味わいになります⬇︎
コーヒーにコーヒーかけるってどういうこと？？笑
と思われるかもしれませんが、ここでのコーヒーシロップはどちらかというと、カラメルソース的な役割です。
コーヒーシロップはコーヒー風味のシロップなので、けっこう甘いです。
何かにかける以外にも、コーヒーシロップ+ミルクで、簡単な珈琲牛乳を作れたりするので、めちゃくちゃ便利です！
良かったら、こちらもご覧下さい⬇︎
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4. まとめ
本記事の内容をまとめます。
- 余ったコーヒーでずぼら簡単コーヒーゼリー！
- コーヒーゼリーを余ったコーヒーで実際に作ってみた！
- ずぼらコーヒーゼリーをもっと美味しくするアレンジ。
ゼラチンは何かと使えるので、家に置いておいて損はないです。
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こんな感じです。
コーヒー豆が余ってしまって、時間が経って結局捨てなきゃいけない！
っていうことってよくあると思うんですよね。
そんなときは、この記事で紹介したコーヒーゼリーや、下の記事のようなもを参考にしてみてくださいね⬇︎
今回は、以上です。
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コーヒー屋・フリーランスWebマーケター｜ミニマリスト｜心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター｜店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。
