コーヒーの淹れ方 | | COWRITE COFFEE（コライトコーヒー）

コーヒー豆のちょうどよい量は？スプーンでの測り方とマグカップの場合も解説

コーヒーは豆から淹れると美味しいですが、自分で淹れると想像と違った味になった経験はありませんか。おいしいコーヒーを淹れるために、まずは適切なコーヒー豆の量を知りましょう。コーヒー豆の量を測る方法は、主にスプーンかデジタルスケールですが、スプーンの […]

誰でもはじめからコーヒーをおいしく飲めるわけではありません。実際、コーヒーに対して苦手の意識ある人も多いです。そこで、この記事では初心者でも飲みやすい、おすすめのコーヒーを紹介します。苦手意識を覚えるのは、コーヒーの苦味や酸味が大きな原因の1つ […]

市販のコーヒーは種類が多すぎて、初心者からすると何を選べばいいか分かりにくいですよね。豆や粉など、種類が豊富なことも混乱の原因ではないでしょうか。市販でも美味しいコーヒーはたくさんあります。自分に合った基準で商品を選ぶといいでしょう。また、手間 […]

酸味の少ないコーヒー豆を買いたくても「どの豆が酸味が少ないのか分からない」と悩んでいませんか。酸味の少ないコーヒー豆を買うなら、マンデリン・ブラジル・コロンビアがおすすめです。この記事では、コーヒー豆の持つ酸味について解説します。また、酸味の少 […]

せっかく自宅でおいしいフレンチプレスのコーヒーをと思ったのに、いざ淹れてみるとまずいなんて残念ですよね。この記事を読めば、まずくなる原因を解決し、自宅でおいしいフレンチプレスを楽しめるようになります。フレンチプレスがまずくなる原因を解決し、自宅で […]

自分で淹れた美味しいコーヒーを、なるべく安い金額で飲みたいという人は多いです。また、コーヒーポットは100均で購入できるのか、疑問に思っている人もいるのではないでしょうか。残念ながらコーヒーポットは100均では購入できません。この記事では、コー […]

挽きたてのおいしいコーヒーを自宅で飲めたら嬉しいですが、どんな器具が必要で、どう選べばよいか分からないですよね。はじめに用意するべきおすすめの道具は7点です。この記事では、コーヒー好きがおすすめする初心者向けの道具一式とコーヒー豆、使い勝手のよい […]

お仕事や家事の合間に、ホッと一息つきたくなる瞬間ってありますよね。おうち時間も増えて「カフェに行かなくてもおいしいコーヒーが飲めたらいいのに…」なんて思うことありませんか。じつは初心者でも、道具や豆の選び方のポイントをおさえれば、誰でも自宅で本格 […]

ダルゴナコーヒーは、ミルクとふわふわのコーヒーが二層になっていて、とてもかわいらしくおしゃれな飲み物です。しかし初めて飲むときには、どうやって飲めばいいか戸惑いますよね。ダルゴナコーヒーは自宅で簡単に作れて、みんなで楽しめるコーヒーです。この記 […]

自宅でコーヒーをドリップしたいと道具を揃えてみたものの、「フィルターの折り方がよくわからない」「そもそも折る理由はなに」といった疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。コーヒーフィルターには形に合わせた折り方があり、正しく折ることでドリップし […]