ドリッパー紹介!この3つがあれば何でも美味しく淹れられる!?
6畳1Kのウチカフェからこんにちは!
ドリッパーのことなら、何でもおまかせ!のKOnnROです。
私のウチカフェには沢山のドリッパーがあって、紹介しきれないのですが、今回はその中でもこれは持っておくといい!
という3つのドリッパーをご紹介します^ ^
普段使いで役に立つこと間違いなしですよ!
1. ハリオV60
円錐形のドリッパーで、リブが螺旋状になっているため、湯の落ち方が早め。
浅煎りの豆や、酸味主体の豆をあっさり淹れたい場合におススメ♪
すっきりした爽やかな味わいを出しやすくなっています。
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2. KEY COFFEE クリスタルドリッパー
円錐形のドリッパーで、リブは珍しいダイヤモンドカット。
特徴的なリブが湯の落ちる速さを適切にコントロールしてくれるので、雑に淹れてもそこそこの珈琲が抽出できます!
浅煎り深煎りの何でも来い!の初心者にオススメ万能型ドリッパーです^ ^
Amazon KEY COFFEE クリスタルドリッパー
楽天 キーコーヒー/Noi クリスタルドリッパー
3. Kalita 扇形ドリッパー
扇形、台形と呼ばれる形のドリッパーで、3つの小さな穴が開いています。
この形状と穴の大きさにより、湯の落ちるスピードがゆっくりになります。
深煎りのお豆や、苦味やボディが持ち味のお豆に最適です^ ^
ガツンとした珈琲になりやすいですよ!
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4. まとめ
今回は、私が普段よく使っていて、使い勝手の良いドリッパーを紹介しました。
この3つを持っていれば、大抵の珈琲は美味しく淹れられます^ ^
良かったら、使ってみてくださいね!
では、今回はこの辺で。
じゃあ、またね👋
コーヒー屋・フリーランスWebマーケター|ミニマリスト|心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター|店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。