PRINCI BLEND(プリンチブレンド)とは?味は?買って飲んでみた!【ロースタリー限定】
この記事を読んで分かること:
スターバックスリザーブロースタリー東京で扱っているお豆 “PRINCI BLEND(プリンチブレンド)がどんな豆か分かる!
スターバックスロースタリーに行かれた方
「PRINCIで、PRINCI BLEND って見かけたけど、どんな豆やったんやろか。美味しいんかなあ?味わいや、概要を知りたい!」
そういった疑問にお答えします!
◇本記事の内容
1. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)とは?
2. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)のお味は?
3. 実際に買って、淹れて、飲んでみた!【動画あり!】
皆さん、こんにちは!
珈琲ユーチューブロガーのこんろです。
先週スターバックスリザーブロースタリー東京がオープンした初日に行ってきました(3月4日現在)。
それからというもの、ロースタリーのことが頭から離れません。笑笑
ということで今回は、そのロースタリー気分を味わうために、そのとき買った “PRINCI BLEND(プリンチブレンド)” を実際に淹れて飲んでみました!
この記事が、皆さんのコーヒーライフのお役に立てれば幸いです。
1. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)とは?
PRINCI BLEND とは、何でしょうか?
結論からいうと、PRINCI BLEND とは、”PRINCI” と “Starbucks” のコラボ商品です。
PRINCI はイタリアのベーカリーで、日本ではスターバックスリザーブロースタリー東京にしか出店していません。
PRINCI は、スターバックスリザーブロースタリー東京の一階にあります。
場所は画像の通りで、入り口から入ると、メインバーを挟んだ奥の方になりますね。
PRINCI はベーカリー、パン屋さんなので、もちろんパンを売っています。
イートインもできますので、よかったらスターバックスのコーヒーと合わせてみてくださいね!
そして、こちらがPRINCI BLEND!!
デザインがおしゃれですよね。
店員さん曰く、宙になげた小麦粉が描く軌跡をイメージしているらしいです。
その感じは私にはわかりません(笑)が、とにかくおしゃれなので、お土産にはもってこいですね。
そして、もう一つお土産としておすすめな理由が、PRINCI BLEND はここでしか買えない限定販売のお豆ということ!
PRINCI というお店自体が、日本では初出店で、ロースタリーにしかないので、ここでしか買えないんですね。
ちなみに、お豆250gでの販売となっていて、販売価格は、2200円となっております。
結構ボリューミーです。笑笑
2. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)のお味は?
スターバックスのお豆を買うと、こういったカードが付いてきます⬆︎
これによると、酸味は弱めで、コクが程よくある、といった感じですね。
この “PRINCI BLEND” には、ブラジルとコロンビアのお豆が使われています。
ブラジルとコロンビアは、共に中南米という地域にあり、中南米のコーヒー豆の特徴としては、バランスがよくクセがないということが挙げられます。
そんな2つのお豆がブレンドされているので、酸味は弱めで、程よいコクがあるのですね。
焙煎度合は、見た感じシティーロースト〜フルシティローストの中深煎りといった具合。
こちらも、日本では馴染みのある焙煎度合で、コーヒーらしい苦味が程よく感じられる、クセのない焙煎度合です。
ブレンドされている豆の特徴と、焙煎度合から考えるに、どなたにもおすすめできる万人向けのコーヒーと言えそうです!
3. 実際に買って、淹れて、飲んでみた!【動画あり!】
では、PRINCI BLEND を実際に淹れてみました!
今回は、この動画のように淹れてみました。
味わいや他のことについても少し喋っているので、良かったら参考にしてください⬇︎
【レシピ】
方法 3投式
ドリッパー KONOドリップ名人
豆 PRINCI BLEND(スターバックスリザーブロースタリー東京)
量 10g
挽き方 中粗挽き
抽出量 120ml
湯温 83℃
蒸らし 30秒
抽出時間 2分30分
こんな感じで、淹れて飲みました。
実際に飲んでみて、第1印象としては、飲みやすい!というのが1番でした。
オーソドックスなスターバックスのお豆といった感じで、しっかりとコーヒーらしさが出ています。
それでいて、東京で焙煎されているというだけあってめちゃくちゃ新鮮で、今までのスターバックスさんにありがちな変な酸味や渋みが全くないです!
パンと合わせたり、ミルクと合わせたりしても美味しいと思いますよ〜
○まとめ
本記事の内容をまとめます。
1. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)とは?
2. PRINCI BLEND(プリンチブレンド)のお味は?
3. 実際に買って、淹れて、飲んでみた!【動画あり!】
こんな感じです。
今回は、PRINCI BLENDを紹介しましたが、ロースタリー限定のものは他にもいろいろあります⬇︎
グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?【スタバロースタリーの看板コーヒー】
バレルエイジドコールドブリューをおすすめしたい!!絶対飲むべき!!【スタバロースタリー】
この2つは店頭で飲めますし、もちろんお豆の用意もあります!
せっかくなので、PRINCI BLENDだけではなく、色々なお豆を試してみてくださいね。
他のスターバックスリザーブロースタリー東京関連の記事を挙げておきますね⬇︎
スタバがコーヒープレスを通常店含み正式なメニューに!コーヒープレスとはどんなもの?
スターバックスロースタリーの全メニュー一覧まとめ【TEAVANA や ARRIVIAMO, PRINCIも!】
グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?【スタバロースタリーの看板コーヒー】
スターバックスロースタリーのおすすめメニュー【店員さんに聞いた!】
バレルエイジドコールドブリューをおすすめしたい!!絶対飲むべき!!【スタバロースタリー】
スターバックスロースタリー各フロアのお店(ショップ)を紹介!コーヒーだけじゃない!
スターバックスロースタリー初日の混み具合は?感想は?【体験レポート】
スタバ(スターバックス)ロースタリー東京の住所は?行き方は?Googleマップにはまだ反映されていない?
スターバックスロースタリーに一般の私はいつから・何時から入れる?【日にち・時間】
今回は以上です。
SNS(Twitter・YouTube・Instagram)もやっておりますので、よかったらそちらからも感想・質問等ください!
コーヒー屋・フリーランスWebマーケター|ミニマリスト|心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター|店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。