コーヒーのある生活とは？【おすすめの道具やコーヒー豆も紹介】

コーヒーを生活に取り入れたら、自分の日常はどう変わるのだろうと考えたことはありませんか。コーヒーを生活に取り入れると、リラックスした時間や空間をつくることができます。

この記事では、コーヒーのある生活とはどういったものなのか、コーヒーの淹れ方、おすすめの道具やカフェを紹介していきます。コーヒーのある生活を送ることで、日常生活のストレスや慌ただしさから離れ、リラックスした時間を過ごせますよ。

コーヒーのある生活とは【日常にゆとりが生まれる】

コーヒーが生活の一部にあると、日常にゆとりが生まれ、リラックスした空間がつくれます。好きなコーヒー豆を準備し、コーヒーを淹れるゆったりとした時間。日常でありながらも、自分だけの贅沢な時間です。

コーヒーの香りに包まれながら、身の回りにあるコーヒーの道具を眺めつつ、淹れたての一杯を楽しみましょう。日頃のストレスからほんの少しだけ解放される瞬間は意外と簡単に手に入れることができます。コーヒーの淹れ方や道具をこれから詳しくご紹介しますね。

コーヒーを趣味にするのもおすすめです。興味のある人はこちらの記事もチェックしてみてくださいね。

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コーヒーの３つの淹れ方【ドリップがおすすめ】

コーヒーのある生活を送るためには、まずは自分でコーヒーを淹れてみることがおすすめです。コーヒーの淹れ方は大きく3種類あります。

初心者におすすめなのは、ペーパードリップです。必要な道具を最初にそろえてしまえば、比較的簡単に誰でもおいしいコーヒーを入れることができるのが特徴。雑味がなく、すっきりとした味わいに仕上がります。

豆本来の味を楽しみたかったらフレンチプレスがおすすめ。専用のポットを使用しコーヒーの油分まで抽出できるので、深いコクを感じることができます。

下にあるボール型のフラスコと、上部の円柱型のロートで抽出するのがサイフォンです。濃厚な風味や香りが楽しめる淹れ方で、おしゃれなデザインの商品が多数あります。お部屋のインテリアのような存在にもなるでしょう。

さまざまな淹れ方がありますが、この記事では初心者におすすめのペーパードリップに必要な道具を紹介します。

コーヒーを淹れるために必要な道具【６選】

コーヒーをペーパードリップで淹れるために必要な道具は全部で6種類です。

最初に道具をそろえておけば、コーヒーのある生活をはじめることができます。リーズナブルなものからハイグレードのアイテムまで幅広くあるのが、コーヒーの道具の魅力。しかし最初はどれを選んでいいのか迷ってしまいますよね。

それぞれの道具の使い方とおすすめの商品を併せて紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

ドリップケトル【V60ドリップケトル｜ハリオ】

出典：ドリップケトル【V60ドリップケトル｜ハリオ】

コーヒーをおいしく淹れることができるケトルです。注ぎ口が細口なのでコーヒー豆に均等にお湯が注げ、抽出スピードも調整しやすいのが特徴です。

ハリオのドリップケトルは握りやすい持ち手とおしゃれなデザインが魅力。そして直火やIHなど熱源を選ばないので機能性にも優れたアイテムです。

ドリッパー【コーヒー ドリッパー｜メリタ】

出典：ドリッパー【コーヒー ドリッパー｜メリタ】

コーヒーを淹れるためのペーパーフィルターをセットする道具です。プラスチック製や陶器製、金属製など、さまざまな種類やデザインがあります。

メリタのコーヒードリッパーは、理想的な抽出ができるように合理的に設計。フィルターの底の溝でコーヒーを蛇行させおいしい一杯を実現させます。

ペーパーフィルター【フィルターペーパー アロマジック｜メリタ】

出典：ペーパーフィルター【フィルターペーパー アロマジック｜メリタ】

コーヒーを抽出するための紙のフィルターで、ドリッパーにセットして使用します。フレッシュな味と香りを通すメリタ独自開発の超微細な「アロマホール」を採用したペーパーフィルターは、おいしさをスムーズに抽出します。

コーヒーメジャー【コーヒーメジャーハウス｜トーチ】

出典：コーヒーメジャー【コーヒーメジャーハウス｜トーチ】

コーヒー豆の分量を計る、スプーン状のメジャーです。商品によって計ることのできる分量は異なります。

トーチのコーヒーメジャーはおしゃれなハウスデザイン。天然木を使用しており、自立するアイテムなのでインテリアのアクセントにしてもかわいいです。

コーヒーサーバー【コーヒーサーバー600 オリーブウッド｜ハリオ】

出典：コーヒーサーバー【コーヒーサーバー600 オリーブウッド｜ハリオ】

コーヒーサーバーは抽出されたコーヒーを溜めるアイテムです。人数に応じて大きさを選ぶのがおすすめです。また抽出するドリッパーとお互いのサイズが合うものを選ぶのがベスト。

フタと取っ手がオリーブウッドでできた温かみのあるサーバーです。使えば使うほどに味わいがでてきます。

コーヒーミル【コーヒーミル 手挽き ミニミル｜カリタ】

出典：コーヒーミル【コーヒーミル 手挽き ミニミル｜カリタ】

コーヒー豆をペーパーフィルターのような、抽出器具にあわせて挽く道具がコーヒーミルです。飲むときに挽くことにより、挽きたての新鮮なコーヒー豆の状態でドリップすることができます。

下の商品はインテリアとしてもデザイン性の高いコーヒーミルです。ゴリゴリとした豆の感触や香りを楽しみながら手挽きする時間はとても贅沢。

【味わい別】おすすめのコーヒー豆３選

たくさんあるコーヒー豆の中から、自分好みのものを選ぶのは難しいですよね。まずは自分がどんなコーヒーが飲みたいのか考えて選ぶのがベスト。

バランスがとれたブレンドは、初心者でも飲みやすいのでおすすめです。爽やかですっきりとした飲み口が好みならエチオピア産。酸味と甘い香りが特徴のコーヒー豆です。

コクを味わいたい人にはインドネシア産のコーヒー豆が人気です。しっかりとした苦みも感じられるので、どっしりとしたコーヒーが好きな人にぴったり。それぞれの特徴とおすすめの商品を紹介しますね。

バランスを求めるなら【ブレンド】

出典：横砂園ブレンド500ｇ

香りや味、コクなどバランスよく配合したコーヒー豆がブレンドです。自分がどんなコーヒーが好きか分からない人、コーヒー初心者にもぴったり。

この商品はコロンビアとブラジルをベースにブレンドし、さらっと飲みやすくマイルドな仕上がりになっています。

爽やかな酸味が特徴的【エチオピア】

出典：横砂園エチオピア モカ イリガチャフ500g

コーヒー発祥の地と言われるエチオピア産のコーヒー豆です。爽やかな酸味が好きで、すっきりと飲みたい人におすすめ。

この商品はバランスのとれた酸味と、花のような甘い香りが特徴です。コーヒー豆を自然乾燥させたナチュラルという精製方法を採用し、フルーティーで複雑な味わいも楽しむことができます。

コクを味わう【インドネシア】

出典：横砂園スーパーマンデリン200ｇ

インドネシア産のコーヒー豆は深いコクとコーヒー独自の苦みを楽しみたい人におすすめ。強めのボディが特徴で、コーヒー通にも好まれる産地です。

希少なティピカ種マンデリンを使用した商品。大粒のコーヒー豆が特徴で、豆本来の深い味わいを楽しむことができるでしょう。

オンラインストアで人気のコーヒー豆専門店【3選】

店舗でコーヒー豆を選ぶよりインターネットでゆっくり選びたい、そのような人におすすめなのが人気のコーヒー豆専門店のオンラインストアです。ゆっくり選べるメリットの他に、詳しい紹介や豊富な商品展開があるので、選ぶ楽しみを十分に満喫できます。

今回ご紹介するのは3店舗です。注文ごとに生豆から焙煎するコーヒー豆の専門店「やなか珈琲店」、産地からカップにたどり着くまでのプロセスに密接に関わっている「丸山珈琲」、コーヒー豆の種類に応じて自社のロースタリーで焙煎をしている「ブルーボトルコーヒー」。

興味のあるコーヒー豆が見つかったらぜひチェックしてみてくださいね。

やなか珈琲店【モンテショコラード】

出典：やなか珈琲店【モンテショコラード】

重厚なボディをしっかりと感じられる、ブラジル産のコーヒー豆です。チョコレートのような甘みと、滑らかな口当たりが特徴。酸味が少なくコクが深いコーヒーが好きな人におすすめです。

丸山珈琲【ブレンドコーヒーダークロースト 】

出典：丸山珈琲【ブレンドコーヒーダークロースト 】

丸山珈琲の人気NO.1商品で創業当時から長年愛されているコーヒー豆です。ダークチョコレートを思わせる深煎りのブレンド。鮮度を大切にしており、長野県の自社工場で丁寧に焙煎をしています。

ブルーボトルコーヒー【ブライト ブレンド】

出典：ブルーボトルコーヒー【ブライト ブレンド】

東アフリカのコーヒー豆をベースに、フルーティーで鮮やかな酸味のあるブレンドに仕上げました。すっきりと飲める味わいは朝のコーヒーにもぴったり。バランスがとれたブレンドなので、牛乳との相性も抜群です。

コーヒーのある生活をはじめよう

コーヒーのある生活を送るために、まずは自分でコーヒーを淹れることから始めてみましょう。コーヒーを淹れるためには、道具やコーヒー豆が必要です。お気に入りの道具やコーヒー豆を見つけて、コーヒーを淹れてみてくださいね。

またカフェや喫茶店に行くことでコーヒーを日常に取り入れてもよいでしょう。コーヒーを生活に取り入れ、リラックスした時間や空間をつくってくださいね。コーヒーのある生活をもっと覗いてみたいという人は、下記の記事も見てみてください。きっとコーヒーのある生活を送る参考になりますよ。

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ma-you

現在カフェで勤務しながらライターのお仕事もさせていただいています。カフェ巡りをしたり雑貨屋さんでコーヒー関連器具を眺めるのが好きです。そして家では毎日ハンドドリップしてコーヒーを欠かさず飲んでいます。コーヒーと合うフードペアリング探しも好きでチョコやナッツ、チーズなど見かけるとつい買ってしまう習性が。