運営者プロフィール
お店のないコーヒー屋 / コーヒーライター
自家焙煎のコーヒーをWebショップで販売。全国でカフェ・イベントを開催。
雑貨屋にコーヒーを卸したり、コーヒーコラムを執筆したりもしています。
＞今野 直倫のプロフィール
６畳１Ｋのウチカフェからこんにちは！
カフェ巡りが趣味のKOnnROです！
今日は、あの珈琲系youtuber、ROAさんが紹介していたカフェにお邪魔して来ました♪
場所は、埼玉北坂戸駅から10分ほどの「焙煎処KUMAROMA」さん。
前評判通りのすごくいいお店だったので、自信を持ってオススメしていきますよ〜
1. 美味しい珈琲と、珈琲のお供！
今回、私は友人と訪れたので、珈琲もスイーツも二種類食べることができました。
というか、そのために友人を連れて行ったところもあります（←これ内緒で🤫笑）。
私の珈琲は、ドミニカ。
友人の珈琲は、エチオピアイルガチェフェG3。
どちらも酸味寄りのお味がしましたが、エチオピアの方が果実味があり、フルーティな印象。
ドミニカは、落ち着いたまろやかな味わいでした。
驚いたのは、どちらも雑味が全くない！！
渋みや、エグ味といった嫌な味は全くしませんでした^ ^
クリアな珈琲で、普段からは珈琲を飲まない友人も、美味しいと言っていました♪
スイーツは、私はガトーショコラ。
友人はブリオッシュ。
ガトーショコラの中身が、ギュッと詰まってて濃厚でした！
2. アットホームな雰囲気♪
店員さんがとてもお人柄が良かったです^ ^
まず、お店に入ると、お兄さんが迎えてくれます。
ROAさんの動画で見たとおりのイケメンだぁ！
そして気さくで、話しかけると爽やかに対応してくれます。
私は、ROAさんの動画を見たことや、Twitterで繋がっていることもあり、よく話しかけてくれます。
でも、それ以上に、私の友人にも同じような形で接してくれている姿が、本当に好印象でした。
きっと、友人はちょっとした居辛さを感じていたでしょうから、気持ちが和らいだと思います^ ^
連れてきて良かったなぁ、と思う瞬間ですね！
後から顔を出してくれたオーナーさんも、それはそれは気さくな方で、「これからこういう事を計画しているんだぁ」と、オープンに話してくれました！（←内容は言えない……笑）
そんな店員さんとの会話と珈琲を楽しんでいると、試飲で水出し珈琲をサービスしてくれた！！！
友人と一緒に飲むと、2人とも「酒入ってるんちゃうか？」と。笑
それくらい濃厚で、ワイニーな味わいでした！
今度来るときは、水出し珈琲を頼もうかな♪
3. まとめ
あっという間に小一時間が過ぎ、出る時間になってしまいました。
そんな帰りがけにも、オーナーさんは、私たちに声を掛けてくれます。
友人はわりと近くに住んでいるので、「毎日でも来なよ。笑」と冗談交じりに言われていました。笑
ほんとに、良いお店って、人も大事だよなぁと思わされるKUMAROMAさんでした♪
また絶対来たいと思います！
近くにご用の際はぜひお立ち寄りを。
では、今回はこの辺で。
じゃあ、またね👋
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