金沢で美味しいコーヒーを飲もう！自家焙煎のコーヒー専門店１０選

歴史が色濃く残る街・石川県金沢市は、全国でも人気の観光地です。

初めて観光する場合、おいしいコーヒー専門店があるのか分からないですよね。

じつは金沢には、おいしいコーヒー専門店がたくさんあるのです。

この記事では、金沢にある自家焙煎のコーヒー専門店を厳選してご紹介します。また、金沢においしいコーヒー専門店がある理由も解説しています。

観光中においしいコーヒーを飲めば、いっそう素敵な思い出をつくれるはずです。ぜひ記事を参考に、金沢で気になるコーヒー専門店を訪れてみてくださいね。

金沢にはコーヒーの美味しいお店が豊富

金沢市には、おいしいコーヒー専門店がたくさんあります。

茶道文化が根付いているため、コーヒーを嗜む人が多いことが理由の一つに挙げられます。

金沢の喫茶店がもっとも栄えていたのは、1970年代のこと。900店近い喫茶店が並び、たくさんの人がコーヒーに親しみました。

待ち合わせや会話を楽しむ場所として愛された喫茶店ですが、その後携帯電話の普及とともに減少します。しかし、いまでも多くの人がコーヒーを嗜み、金沢市は日本全国のなかでもコーヒー支出額がトップクラスとなっているのです。

金沢市はコーヒー支出額が全国６位

金沢市のコーヒー支出額は、2019年～2021年の家計調査で全国6位です（注1）。

過去には1位だったこともあり、コーヒーにお金をかける習慣が根付いています。

また、スイーツにかける金額もトップクラスです。茶道文化とともに菓子文化も発展し、甘いものを好む人が多いことが理由とされています。

金沢の人はコーヒーとスイーツに多く支出することで、日々豊かな時間を送っているのですね。

金沢市に多くのコーヒー専門店があるのは、そういった背景が影響しているのでしょう。

金沢の美味しいコーヒー専門店おすすめ１０選

金沢で飲めるおいしいコーヒー専門店を10店紹介します。

金沢城のお堀を眺めながらコーヒーを楽しめるお店や、まるで自宅にいるかのようにくつろげるお店、そして山奥にある研究所のようなお店など、さまざまな自家焙煎珈琲店が登場します。

各店舗のおすすめメニューやアクセス方法などを紹介するので、ぜひ参考にして、金沢でのコーヒータイムを楽しんでくださいね。

それでは見ていきましょう。

東出珈琲店

出典：東出珈琲店公式サイト

「東出珈琲店」は、近江町市場のすぐ近くにある、地元の人に愛されるコーヒー店です。

約20種類の自家焙煎コーヒーを提供しています。お好みのコーヒーをスタッフに相談すれば、浅煎りから深煎り、産地といったさまざまな種類の中からスタッフが選んでくれますよ。

朝8時からおこなっているモーニングも人気です。

レトロな空間でひと息ついてみてはいかがでしょうか。

金澤屋珈琲店 本店

出典：金澤屋珈琲店 本店公式サイト

「金澤屋珈琲店 本店」では、金沢城のお堀を眺めながら金箔入りのコーヒーを楽しめます。

まさに「金沢に来た」ということを実感できるコーヒー店です。

ネルドリップで淹れたこだわりのコーヒーと、食べ応えのあるスイーツの相性は抜群です。

金沢城を散策する際に、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

Blanket cafe

出典：ブランケットカフェ公式Facebookページ

「Blanket cafe（ブランケットカフェ）」は、尾山神社のすぐそばにあるカフェです。

ドライフラワーやインテリア、流れる音楽など、おしゃれでくつろげる空間作りがされています。

落ち着いた雰囲気でいただく自家焙煎のコーヒーに、心が癒されること間違いありません。ティラミスは売り切れることもあるほど人気です。

コーヒーとスイーツで、ゆったりとした時間を過ごしてくださいね。

綾珈琲

出典：綾珈琲公式サイト

「綾珈琲」は、スリッパに履き替えるスタイルのカフェです。

ウッディなやさしい空間で、まるで自宅でくつろいでいるかのような気持ちになります。

自家焙煎コーヒーを楽しめるのはもちろんのこと、紅茶やソフトドリンクも取り揃えられているため、コーヒーが苦手な人やお子さんにとってもうれしいですね。

コーヒー器具の販売やコーヒー教室もおこなっています。コーヒー初心者からコーヒー通まで楽しめますよ。

チャペック 西都店

出典：自家焙煎珈琲屋チャペック公式サイト

「チャペック 西都店」は、和やかな雰囲気のなかでベテランの店主が淹れるコーヒーをいただけます。

家族連れからカップルまで、さまざまな人が心地よくいられる場所です。

店主は東出珈琲店のマスターの師匠で、ハンドドリップで淹れるコーヒーは「本当においしい」と評判です。

自家製デザートも絶品なので、ぜひ召し上がってみてくださいね。

コーヒーマート６３

出典：コーヒーマート63公式サイト

「コーヒーマート63」は、1963年創業のテイクアウト専門のコーヒー店です。

つねに20種類以上の豆を販売しており、カフェインレスの豆も豊富に取り揃えられています。カフェインが苦手な人でも、さまざまなコーヒーを楽しめるのです。

コーヒーは250円からとリーズナブルなうえ、気になったコーヒーは試飲できますよ。

店主とコーヒー談義に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。

Pessoa Coffee Roasters

出典：Pessoa Coffee Roasters公式Instagram

「Pessoa Coffee Roasters」は、新竪町商店街の一角にあるコーヒー専門店です。

カウンターにはいつも9種類の豆が並んでいます。

コーヒーに迷ったら、どんなコーヒーがよいか店主が相談にのってくれます。飲み比べもできるため、コーヒー豆のお土産選びにも最適ですよ。

店主のコーヒーへの知識と熱意を感じながら、おいしいコーヒーをいただきましょう。

アリーカフェ

出典：アリーカフェ公式サイト

「アリーカフェ」はコーヒー豆の販売がメインのお店です。アリーカフェで焙煎されたコーヒー豆は、北陸の多くのカフェが使用しています。

店主はJ.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級の資格を持ち、たしかな焙煎と抽出の腕を持っているのです。

公式サイトでは店主のブログが日々更新されており、おすすめのコーヒー豆や器具などを紹介しています。

コーヒー通にはたまらないお店です。ぜひ足を運んでみてくださいね。

カフェ・コンディトライ ワイー

出典：カフェ・コンディトライ ワイー公式サイト

「カフェ・コンディトライ ワイー」では、優雅なコーヒータイムを満喫できます。

ハンドドリップで丁寧に淹れられたコーヒーと、こだわりの自家製パンやケーキを楽しめるのです。

価格は他店と比べて少し高めですが、その分ゆったりと落ち着いた空間で過ごせます。

贅沢で大人なひとときを過ごしてみてくださいね。

ビタルコーヒー

出典：ビタル企画公式サイト

「ビタルコーヒー」は山の中にある、まるで研究所のようなカフェです。

ここだけでしか飲めない、火を使わずに焙煎された「水素焙煎コーヒー」が飲めます。水素焙煎コーヒーは酸化しにくいことが特徴で、冷めてもおいしいと評判です。

「人々を笑わせ考えさせた研究」に対して与えられるイグノーベル賞を受賞した、金大名誉教授・廣瀬幸雄さんが営んでいます。

好奇心がくすぐられること間違いありません。ぜひ行ってみてくださいね。

金沢で美味しいコーヒーを楽しもう

金沢でおすすめのコーヒー専門店を10店紹介しました。

金沢市はコーヒーの消費金額が全国6位であり、コーヒー専門店が多数存在します。自家焙煎のコーヒーショップや金箔入りのコーヒーなど、ほかでは味わえないコーヒーを楽しめます。

金沢観光の思い出に、コーヒーをお土産に買うこともおすすめですよ。

今回紹介したコーヒーショップからお気に入りを見つけて、金沢でおいしいコーヒーを味わってくださいね。きっとよい思い出をつくれますよ。

最後に、コライトコーヒーは現在金沢への出店に向けて準備しています。

「みんなで作るコーヒー屋」として、個人ロースターさんの焙煎豆を取り扱うカフェを7月中にオープン予定です。

YouTubeにて、内装工事といったお店の様子を投稿しているので、ぜひご覧になってくださいね。

金沢のコーヒショップについて、もっと知りたい人は下記の記事もおすすめです。きっと思い出に残るコーヒーショップを見つけられますよ。

【マデラカンパーナ】石川県金沢市のアットホームなカフェ。コーヒーも美味！

COWRITE COFFEEでは、公式LINEを運営しています。コーヒーについて、質問や知りたいことがあれば、ぜひ登録してみてくださいね。

出典：
注1 家計調査（二人以上の世帯）　品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング（2019年（令和元年）～2021年（令和３年）平均｜総務省統計局ホームページ

石川夕貴

ゲストハウスで暮らす主婦。朝起きたらカフェオレを淹れるのが日課。バルコニーで景色を見ながらコーヒーを飲むひとときが至福。コーヒーの豆かすはすべて取っておき、ゲストハウスの掃除に活用している。コーヒーと甘いものは、日々をご機嫌にしてくれる最高の組み合わせ。アートやエンターテインメントにも興味があり、ギャラリーでコーヒーとアートのイベント、カフェで演劇と音楽のイベントを開催した。