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コーヒー豆の種類

  • 2022年5月24日

コーヒー初心者におすすめの市販コーヒー5選!豆&粉を紹介

市販のコーヒーは種類が多すぎて、初心者からすると何を選べばいいか分かりにくいですよね。 豆や粉など、種類が豊富なことも混乱の原因ではないでしょうか。 市販でも美味しいコーヒーはたくさんあります。自分に合った基準で商品を選ぶといいでしょう。 また、手間 […]

  • 2022年5月24日

酸味の少ないコーヒー豆とは?市販のおすすめインスタントコーヒーも紹介

酸味の少ないコーヒー豆を買いたくても「どの豆が酸味が少ないのか分からない」と悩んでいませんか。 酸味の少ないコーヒー豆を買うなら、マンデリン・ブラジル・コロンビアがおすすめです。 この記事では、コーヒー豆の持つ酸味について解説します。 また、酸味の少 […]

  • 2022年2月24日

【初心者必見!】コーヒーの基礎知識とおすすめの豆と道具を紹介!

お気に入りのカフェで丁寧に淹れたコーヒーの味を自宅で再現してみたいと思ったことはありませんか。 混雑したカフェではなく、自宅でお気に入りのものや音楽に囲まれながら、おいしいコーヒーを飲んだり友人や家族に振る舞ったりしたいと思いませんか。 じつは自分で […]

  • 2022年1月26日

コーヒー好きに贈る!世界を巡るコーヒー文化まとめ

朝食のトーストと一緒に、仕事の中休みに同僚と談笑しながら、古い友人との再会で気恥ずかしさを溶かすため、コーヒーは心の潤滑剤になってくれます。 それは洋の東西を問わず日常の一コマになり、同じコーヒーでもその地域により育まれた文化と様式は異なります。 こ […]

>COWRITE COFFEE

COWRITE COFFEE

\みんなで作る、珈琲屋/

石川県金沢市にある小さなコーヒー屋です

■さまざまな個人ロースターさんの自家焙煎コーヒー豆を中心に、手作りの焼き菓子もお楽しみいただけます
■ 自分達だけでなく、個人ロースターの皆様や訪れるお客様、イラストレーターさんなど、多くの方々との関わりによって作り上げられているお店です

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ぜひ、覗いてみてください!

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