グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?【スタバロースタリーの看板コーヒー】

カフェ巡り

この記事を読んで分かること:

グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か、どんなコーヒーなのか分かる。


スターバックスリザーブロースタリーに行かれた方・行く方

「グラビタスブレンドっていうコーヒーがあったけど、どんなコーヒーなんやろ。味わいは?香りは?どんなコーヒーなのか、どんな豆なのか知りたい!」

そういった疑問にお答えします!

◇本記事の内容

1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?

2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】

3. どんな方におすすめか。スタバファンなら確実にチェックすべし!


皆さん、こんにちは!

珈琲ユーチューブロガーのこんろです。

スターバックスリザーブロースタリー東京で、取り扱われている豆・グラビタスブレンド(Gravitas Blend)。

もちろん店舗でも飲むことができます!

でも、どんな豆・コーヒーなん??

ということで今回は、”グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か”を紹介していきます!

この記事が、皆さんのコーヒーライフのお役に立てれば幸いです。

この記事を書いた人
今野直倫

【バリスタ兼WEBライター】
通勤中に泡を吹いて倒れ教師辞める➡︎出張カフェ&WEBライター開始➡︎現在|全国各地で出張カフェ。本州一周出張カフェ旅。おうちや公園にも出張|お支払いは『投げ銭』|JSFCAコーヒーソムリエ・食品衛生責任者・飲食営業許可取得。

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1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?

グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か?

端的に言えば、”スターバックスリザーブロースタリー東京限定&期間限定の貴重なコーヒー”ということになります。

他店舗で取り扱いが一切期間が終わってしまうと一年後まで出てこないという、といっても良いほどの豆なのです。

スターバックスリザーブロースタリー東京では、豆の取り扱いとともに、もちろん店舗で飲むこともできます⬇︎


◻︎グラビタスブレンド(Gravitas Blend)

SHORT-920

TALL-960 / 1,060(SIPHON)

豆-1,500(100g)


ホットとアイスがあり、淹れ方も5種類もの中から選ぶことができます⬇︎


・クローバー

・モッドバー プアオーバー

・コーヒー プレス

・サイフォン(ホットのみ)

・ケメックス


淹れ方によって味わいも変わりますので、同じグラビタスブレンド(Gravitas Blend)でも、何回も楽しむことができますよ!

期間が終わってしまう前に、色々試してみたいですね。

関連:スターバックスロースタリーの全メニュー一覧まとめ【TEAVANA ARRIVIAMO, PRINCIも!】



2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】

では、グラビタスブレンド(Gravitas Blend)はどんな味なのでしょうか?

ブレンドされている豆は、”サンドライド ウガンダ レッドチェリー” × “コロンビア ペドレガル” × “グアテマラ エスメラルダ ファーム”の3種になります。

まず、”ウガンダ”の特徴としては、果実のような酸味もありながら、チョコレートのような風味もあるということが挙げられます。

次に、”コロンビア”の特徴は、なんといってもその瑞々しい果実味で、どちらかといえば軽めの味わいです。

最後に、”グアテマラ”は基本的にはどっしりとして、ダークチョコレートのようなコクがあります。

これらをブレンドした結果、ウガンダとグアテマラのどっしりとしたボディが全体を支えつつ、かつコロンビアの果実のようなフルーティさが見え隠れする、不思議な味わいを持つコーヒーになっています。

それでいてバランスがよく、リピートしてしまいたくなるようなクセがありますね!



3. どんな方におすすめか。スタバファンなら確実にチェックすべし!

どんな方におすすめかというと、飲む人を選ばないようなコーヒーやと思います。

「え?なにそれ?」

という声が聞こえてきそうな結論ではありますが、実際そうなのです。

ウガンダと、グアテマラだけやと、かなり重めのテイストになってしまいがちです。

が、そこにコロンビアペドレガルの爽やかな風味が合わさって、バランスが非常によく取れています。

苦すぎもせず、酸っぱすぎもしない、誰でも飲めるようなブレンドがされているのです。

やからこそ、このスターバックスリザーブロースタリー東京のオープンに合わせて出してきた、といえますね。

とはいえ、確かにウガンダはサンドライドという、特殊な乾燥方式で精製されており、シングルで飲むとクセは若干あるようです。

バリスタさんが言っていたのは、このブレンドでも日によってクセが強い時と、弱い時があるということです。

私は気になりませんでしたが、もし、皆さんがそういった味に敏感なのであれば、それを踏まえた上で豆の種類を選ばれるといいかと思いますよ!

関連:バレルエイジドコールドブリューをおすすめしたい!!絶対飲むべき!!【スタバロースタリー】

(↑逆にもっと変わったものがいい!という方はこちら。)



◯まとめ

本記事の内容をまとめます。


1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?

2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】

3. どんな方におすすめか。


こんな感じです。

スターバックスリザーブロースタリー東京では、様々な種類のお豆が用意されています。

しかし、こちらのグラビタスブレンド(Gravitas Blend)は期間限定の特に貴重なお豆です。

誰にでもおすすめやと言いましたが、スタバファンの方は絶対チェックしておくべき商品ですよ!

今回は以上です。

SNS(Twitter・YouTube・Instagram)もやっていますので、そちらからもコメントや質問お待ちしております!

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