スペシャルティコーヒーを楽しむ関東のお勧めカフェ【味だけじゃない!】

カフェ巡り

珈琲に拘りのある方

「スペシャルティコーヒーって聞いたことあるけど、実際どんな味なんやろか。。。」

「飲んだことあるけど、色々なスペシャルティコーヒーを飲んでみたい」

「東京にあるのは知ってるけど、東京まで出なきゃ楽しめないん?東京以外のスペシャルティコーヒーのお店も知りたい」
こういった疑問に答えます。

この記事を書いた人
今野直倫

【バリスタ兼WEBライター】
通勤中に泡を吹いて倒れ教師辞める➡︎出張カフェ&WEBライター開始➡︎現在|全国各地で出張カフェ。本州一周出張カフェ旅。おうちや公園にも出張|お支払いは『投げ銭』|JSFCAコーヒーソムリエ・食品衛生責任者・飲食営業許可取得。

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◇本記事の内容

•       関東でスペシャルティコーヒーを楽しむ
•       都内でオススメのスペシャルティコーヒーを扱っているお店
•       結論 : 都内ではなく東京近郊でスペシャルティコーヒーを楽しむのもアリ【千葉・埼玉】

6畳1Kのウチカフェからこんにちは。
週末は主に関東周辺のカフェ巡りをしているKOnnROです。
多い日には、3,4件まわって、貧血になっていることもあります。笑

そんな私が、東京、そして東京近郊でスペシャルティコーヒーが楽しめるカフェを紹介します。

(関東のお近くにお住まいでない方のために、ネットで買えるオススメの豆も紹介します。)

東京は人が多くて、ふらっとカフェに行くと、長蛇の列が出来ていたり、席が空いていなかったりということがよくあると思います。

そういったことを踏まえて、本記事では”私が実際に行って良かったお店だけ”を紹介しますので、信頼性の担保になるかと思います。
この記事があなたの珈琲ライフの参考になればと思います。

◎関東でスペシャルティコーヒーを楽しむ

結論として、関東でスペシャルティコーヒーを楽しむ選択肢は沢山あるので、その中でも良いお店を見つけて欲しいと思います。

〇スペシャルティコーヒーとは

「スペシャルティコーヒーって聞いたことあるけど、実際どんな味なんやろか。。。」

と思われている方に、まずは”スペシャルティコーヒー”とはなんぞや、ということを説明しておきます。

これを知っておくと、どういうコーヒーを扱っているお店に行けばいいか、ご自分でも調べられますからね^ ^

”スペシャルティコーヒー”というのは、簡単にいえば品質格付けにおいて、グレードの高いコーヒー群のことを指します。

ただ、”スペシャルティコーヒー”の確固とした定義というのは無く、珈琲を専門にしている方の間でも微妙に言い回しが異なります。

SCAJでは、「印象的な風味特性や明るい酸味特性があり、消費者が美味しいと満足すること」などと定義されており、何だか曖昧です。

そこで、端的に分かりやすく「栽培地が特定でき、そこで高水準の収穫や精製が行われていて、個性的で豊かな香りと味わいがある」コーヒーだという認識があればいいでしょう。

(参考: 田口護の珈琲大全

〇関東にはスペシャルティコーヒーのお店が山ほどある

関東、特に東京はスペシャルティコーヒー激戦区で、私が知っているだけでもスペシャルティコーヒーを扱っているお店は山ほどあります。

有名店だけでも挙げておくと、

カフェーパウリスタ 銀座店

丸山珈琲 西麻布店

Paul Bassett SHINJUKU

カフェ マメヒコ 三軒茶屋本店

CAFE OBSCURA

などがあります。

気になる方は、調べて頂けるとすぐに出てくると思います。

ただ、ここに挙げたものは、かなり有名なお店ですので、休日などは混雑する恐れがあります。

関東、特に東京でスペシャルティコーヒーを楽しみたい場合は、どれだけ時間がかかるか、席は空いているかなどの要素も大事です。

ちょっとついでに寄っていこう!と思ったら長蛇の列……ということにもなりかねませんからね。

次の項目では、こういった点も踏まえて、オススメのお店を紹介します。



◎都内でオススメのスペシャルティコーヒーを扱っているお店

先ほども言ったように、味だけではなく、利用しやすい都内のスペシャルティコーヒー店をご紹介します。

以下は私のInstagramからの引用ですが、スペシャルティコーヒーのお店以外にも、色んなカフェに行っています。

よかったら覗いてみてくださいね。

〇Light Up Coffee 吉祥寺店

Light Up Coffee by KonnroInstagram

休日に行ったことがありますが、少し待つと店内で座れました。

時間がなくて忙しいという方には、テイクアウトもオススメです。

LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店

〇CAFE OBSCURA

CAFE OBSCURA by KonnroInstagram

先ほどの一覧にも挙げましたが、ここはオススメです。

2杯目以降、違う種類の珈琲を頼んでも、おかわりの値段で飲むことができるのは、コーヒー好きには有難いですよね。

また、私はここのカフェインレスを飲んで以来、カフェインレスコーヒーが好きになったので、そういう意味でも、印象深いカフェです。

CAFE OBSCURA



◎結論 : 都内ではなく東京近郊でスペシャルティコーヒーを楽しむのもアリ【千葉・埼玉】

ここまで、散々都内のお店を紹介してきてこう言うのも何なのですが、結論としては、都内ではなく東京近郊でスペシャルティコーヒーを楽しむのもアリです。コーヒー好きの方は、ゆっくりコーヒーを味わいたいと思われている方が多いでしょう。

混雑する都内を避けてちょっとお出掛けされてみては?

〇焙煎処KUMAROMA【埼玉県】

焙煎処 KUMAROMA by KonnroInstagram

このお店はコーヒーももちろん美味しいのですが、何より店員さんの人柄が大好きなお店です。

コーヒー好きな方は、店員さんとお話されてみると、楽しい時間が過ごせること間違いなしですよ。

「魅せる焙煎機」といわれているNOVO MARK Ⅱにも注目です。

焙煎処KUMAROMA

〇E.a.gran 【千葉県】

E.a.gran by KonnroInstagram

千葉駅直結のペリエ千葉内にあって利便性も高いのに加え、いつ行ってもだいたい席がいくつか空いているという、ゆっくりコーヒーを楽しみたい方にはうってつけのカフェです。

コーヒーは一杯一杯、ケメックスでハンドドリップで淹れてくれます。

スイーツも豊富なので、甘いものと一緒に召し上がってくださいね。

E.a.gran

〇関東周辺にお住まいでない方へ

今回は、東京近郊のカフェの紹介をしました。

地方にお住まいの方は、関東へお越しの際に、訪れてみてください。

とはいえ、カフェまで行かなくても、お家でスペシャルティコーヒーを楽しみたいという方もいらっしゃると思うので、ネットで買えるスペシャルティコーヒーの豆をご紹介しておきます。

↓焙煎豆

bears coffee コーヒー豆マンデリン アチェ ルクプサブン農園 100g ¥650

ガテマラSHB サンタバーバラ 100g ¥600

150g×4 <豆のまま> ブラジル エチオピア コロンビア インドネシア ¥3,240



◎まとめ:ゆっくり楽しみたい方は都外がオススメ。都内ならテイクアウトも考えよう

記事のポイントをまとめます。

•       関東でスペシャルティコーヒーを楽しむ
•       都内でオススメのスペシャルティコーヒーを扱っているお店
•       結論 : 都内ではなく東京近郊でスペシャルティコーヒーを楽しむのもアリ【千葉・埼玉】

こんな感じです。
実際のところ、埼玉や千葉などの東京近郊に比べて、都内のカフェは混みます。

これは仕方がないですね……。

でも少し足を伸ばせば、ゆっくりくつろげるスペシャルティコーヒーのお店はいくつかあります。

電車で1時間もあれば、埼玉、千葉、神奈川辺りは行けますからね。

休みの日に目的のお店周辺のカフェを巡ってみるのもいいかもしれませんよ。

というわけで、今回は以上です。
この記事は、私が考える”関東でスペシャルティコーヒーを楽しむ”の結論ですが、みなさんはどう思いますか?意見や感想など、ぜひお聞かせください!

〇今回のお店

LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店

CAFE OBSCURA

焙煎処KUMAROMA

E.a.gran

 

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