ドリッパー紹介!この3つがあれば何でも美味しく淹れられる!?

おうちカフェ

6畳1Kのウチカフェからこんにちは!

ドリッパーのことなら、何でもおまかせ!のKOnnROです。

私のウチカフェには沢山のドリッパーがあって、紹介しきれないのですが、今回はその中でもこれは持っておくといい!

という3つのドリッパーをご紹介します^ ^

普段使いで役に立つこと間違いなしですよ!

この記事を書いた人
今野直倫

【出張バリスタ兼WEBライター】
通勤中に泡を吹いて倒れ教師辞める➡︎出張カフェ&WEBライター開始➡︎現在|全国各地で出張カフェ。本州一周出張カフェ旅。おうちや公園にも出張|お支払いは『投げ銭』|JSFCAコーヒーソムリエ・食品衛生責任者・飲食営業許可取得。【11月末までに30万用意してキッチンカーを作る】

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1. ハリオV60

円錐形のドリッパーで、リブが螺旋状になっているため、湯の落ち方が早め。

浅煎りの豆や、酸味主体の豆をあっさり淹れたい場合におススメ♪

すっきりした爽やかな味わいを出しやすくなっています。

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2. KEY COFFEE クリスタルドリッパー

円錐形のドリッパーで、リブは珍しいダイヤモンドカット。

特徴的なリブが湯の落ちる速さを適切にコントロールしてくれるので、雑に淹れてもそこそこの珈琲が抽出できます!

浅煎り深煎りの何でも来い!の初心者にオススメ万能型ドリッパーです^ ^

Amazon KEY COFFEE クリスタルドリッパー
楽天 キーコーヒー/Noi クリスタルドリッパー



3. Kalita 扇形ドリッパー

扇形、台形と呼ばれる形のドリッパーで、3つの小さな穴が開いています。

この形状と穴の大きさにより、湯の落ちるスピードがゆっくりになります。

深煎りのお豆や、苦味やボディが持ち味のお豆に最適です^ ^

ガツンとした珈琲になりやすいですよ!

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4. まとめ

今回は、私が普段よく使っていて、使い勝手の良いドリッパーを紹介しました。

この3つを持っていれば、大抵の珈琲は美味しく淹れられます^ ^

良かったら、使ってみてくださいね!

では、今回はこの辺で。

じゃあ、またね👋
 
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